Aktuelles

Neues vom Ferienhof Höss

Wie Sie sicherlich auch schon in den Medien gehört haben, müssen wir auf behördliche Anordnung unseren Vermietungsbetrieb "Urlaub auf dem Bauernhof" bis zum 19.04.2020 einstellen.

Gerne heißen wir Sie, sobald die "Corona-Krise" überwunden ist, bei uns als Gäste auf unserem Ferienbauernhof wieder herzlich Willkommen. Im Moment handeln wir zum Wohle aller.

Dann gilt wieder:

Keine Termine, keine Fristen und keine Aufgaben. Sich Zeit nehmen für das wichtigste im Leben. Zeit für die kleinste Gemeinschaft, als Paar oder die eigene Familie.

Gemeinsam die Natur erforschen, neue Aktivitäten ausprobieren und bei uns am Ferienbauernhof entspannen. Für unsere kleinen Gäste verwandelt sich der Bauernhof in ein kleines Abendteuer mit großen Gefühlen.

Es ist so weit der Frühling hält Einzug. Die wärmenden Sonnenstrahlen mag man jetzt besonders gerne. Es wird bunt auf den Wiesen und an den Wegrändern.

 

Urlaub bei uns heißt:

... Zeit für das Besondere...eins sein mit der Natur... Erlebniss für die ganze Familie... Landleben genießen... bei Freunden zu Haus... Abendteuer Bauernhof... herumtollen... tief Durchatmen... aktiv sein... neue Erfahrungen sammeln... Wandern in unberührter Natur... Träume werden wahr... Gemütlichkeit... Lebensart fühlen... freundliche Menschen... liebevoll umsorgt werden... Energie tanken... Freundschaft schließen... grenzenlos frei sein...

Allgäuer Käsesuppe

Damit Sie das Allgäu schmecken können.

Zutaten:
200 ml Milch, 100 ml Sahne, 300 ml Brühe, 50 g Butter, 150 b ger. Bergkäse, 50 b Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat, Weißwein. Zubereitung: Butter in einem Topf zerlassen, Mehl zugeben und eine helle Mehleinbenne zubereiten. Brühe, Milch und Sahne dazugeben und einmal aufkochen lassen. Den geriebenen Bergkäse unterrühren bis der Käse vollständig aufgelöst ist. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken und mit Weißwein verfeinern. Suppe eventuell mit Chiliöl und Brotcroutons garnieren.

Wir wünschen gutes Gelingen!

Jahreszeitenangebote
Oberstaufen Plus
Allgäu Qualität
Kinderbauernhof
Urlaub zu zweit
Natur erleben
Ausflugsziele